taeko breadです。
12月のパンセットは
酒粕酵母、柚子酵母、りんご酵母を使って作ります。クリスマスなのでフランスアルザス地方の可愛らしい形状のクグロフという発酵菓子がセットになっています。酒粕酵母のバケット、プレーン食パン、米粉入り柚子パン、柿とチーズのパン、チョコレートクグロフです。

12月13日もしくは14日に発送、お渡しを予定してます。関東圏内は当日便で常温発送となります。ほか地域は冷蔵発送となります。日時発送方法のご希望があれば連絡下さい。
直接受け渡し希望の場合は個別メールにて詳細を連絡させていただきます。{ShopUrl}
※画像のパンの形状は、実際の商品と異なる場合があります。

毎月第2週目(変更の場合もあります)にパンが届きます。バケット、食パン、カンパーニュ、季節のパンセット。その時旬な食材で酵母を起こして、厳選した食材を使ってパンを焼きます。お休みやパンの希望、配送方法など様々対応致しますのでご相談下さい。

次回は12月を予定しております。

自家製酵母を使って生地をつくり、チョコ、ベリー、ナッツ等をいろいろと組み合わせて焼き上げた贅沢スコーンです。しっとり優しくて自家製酵母ならではの深い味わいをお楽しみ下さい。卵、乳製品を使用しています。(よつ葉バター、よつ葉牛乳、有精卵)原材料高騰のため2023.6月より値上げしました。